
2026霜月献立
前菜5点盛(蒸し鮑、安肝照り煮、胡麻豆腐、菊花と湿地の浸し、鶏香草蒸し)
お造り3点盛
温物(白菜とベーコンの博多蒸し)
焼き物(足柄牛山椒焼き、長芋溜まり漬)
鍋物(鰤霙鍋、里芋、榎木)
揚げ物(帆立真丈、舞茸、丸十)
止め椀(青さ海苔、滑子、巻き麩)

デザート(栗のフラマンジュ、生クリーム、焼き栗、ラフランスコンポート、シャインマスカット)

2026霜月献立
前菜5点盛(蒸し鮑、安肝照り煮、胡麻豆腐、菊花と湿地の浸し、鶏香草蒸し)
お造り3点盛
温物(白菜とベーコンの博多蒸し)
焼き物(足柄牛山椒焼き、長芋溜まり漬)
鍋物(鰤霙鍋、里芋、榎木)
揚げ物(帆立真丈、舞茸、丸十)
止め椀(青さ海苔、滑子、巻き麩)

デザート(栗のフラマンジュ、生クリーム、焼き栗、ラフランスコンポート、シャインマスカット)